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Mostrando postagens de outubro, 2013

Seminário pelo Dia Mundial da Alimentação: 16 de Outubro - UFPA/AUDITÓRIO DO CAPACIT

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  Seminário pelo Dia Mundial da Alimentação: 16 de Outubro - UFPA "A SAÚDE DAS PESSOAS DEPENDE DA SAÚDE DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO ALIMENTAR"   Apresentação: A Organização para a Agricultura e a Alimentação (FAO, sigla em Inglês) é uma Organização das Nações Unidas (ONU) e este ano de 2013 elegeu o tema " A saúde das pessoas depende da saúde dos sistemas alimentares " para comemorar o Dia Mundial da Ali-mentação, enfatizando que não apenas precisamos de alimentos saudáveis, mas de ambientes saudáveis, com mais educação para as comunidades do campo, justiça social, sustentabilidade e valorização das culturas dos povos do mundo, particularmente àqueles que mantêm sistemas de produção tradicionais, não no sentido de serem primitivos ou a-trasados, mas de serem conduzidos com base num respeito aos ciclos da natureza. Um dos conceitos mais trabalhados nesses últimos anos é o da segurança alimentar e nutricional, que corresponde ao princípio que toda pessoa t...
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 Criança em Caxiuanã A saúde humana em Caxiuanã Silvia de Souza Leão, Agência Museu Goeldi. Saúde na Floresta Hilton Silva, que é professor da Universidade Federal do Pará (UFPA), do Programa de Pós- Graduação em Antropologia (PPGA) do Instituto de Filosofia e Ciências Humanas (IFCH) coordena um projeto desde 1997 sobre a saúde, o crescimento e a evolução de doenças em populações ribeirinhas, que entre outros, envolve os grupos de Caxiuanã. Para o professor, a riqueza de Caxiuanã é incontestável. Atualmente, Hilton desenvolve projetos de análise do crescimento populacional e da saúde das populações da Flona Caxiuanã e entorno que já resultaram em diversas publicações e agora orienta a aluna de doutorado Lígia Filgueiras, do Programa de Pós-Graduação em Antropologia da UFPA. Professor da UFPA mostra a importância da Estação Científica Ferreira Penna para a pesquisa de campo e a saúde das populações ribeirinhas que vivem dentro e no entorno da floresta A Flores...